炸版酸甜排骨
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨浸泡去血水洗净
-
步骤2/7
点击查看大图
滤干加少量盐粉搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
准备生粉和鸡蛋
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里加油烧热，转小火。排骨先沾生粉再沾搅拌好的鸡蛋液。下锅炸至金黄，一边炸，一边把炸好的先夹到盘子。
-
步骤5/7
点击查看大图
因为怕炸久了不健康，所以没有炸太久，只是炸定型。所以把锅洗净后全部倒进去加一点水把肉焖熟（不翻动）。朋友们也可以把肉直接炸熟。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅里放醋和糖，少量水，一勺番茄酱（可不加），小火煮至粘稠。
-
最后一步
点击查看大图
倒入排骨拌均匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-09
酸甜排骨的相关分类
酸甜排骨的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#腰果马兰头拌香干
200930人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8417191人看过 -
菠菜猪肝汤
3135565人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25718792人看过 -
早餐牛肉饼～简单快手～电饼档平底锅食谱
245691人看过 -
泡菜，酸辣萝卜
1365011人看过 -
#立冬第一补#水晶萝卜丸子
204827人看过 -
猪肝番茄汤
612055人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
893060人看过 -
溜肝尖
1494943人看过 -
童年记忆---炸萝卜丸子
5196651人看过 -
#夏日开胃餐# 香糯入味的卤花生
185134人看过
