卤水鸭肾
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭肾买回来用盐巴抓一会,冲洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
放入沸水中烧开,可以加点料酒去腥,煮2分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
捞出来,冲洗一下,用刀把鸭肠里面刮一下,一层白白的去掉。
-
步骤4/7
点击查看大图
卤水用盐,料酒,老抽,生抽,调好,加生姜片,桂皮,八角。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入鸭肾,开大火煮开,再转小火煮20分钟即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
捞出,放凉,切一片一片的。
-
最后一步
点击查看大图
成品。卤水鸭肾。
我喜欢不加太多盐巴。出盘了可以沾蒜头酱吃。美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-09
卤水鸭肾的相关分类
卤水鸭肾的相关推荐
-
小炒水鸭
27367人看过 -
凉拌鸭肾(鸡肾)
224673人看过 -
开胃小菜
15877人看过 -
夏日爽口小菜
22658人看过 -
培根蕃茄酱意面#10分钟早餐大挑战#
615558人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2025183人看过 -
超级简单又好吃的卤鸭翅
38542人看过 -
梅干菜扣肉
1758085人看过 -
啤酒炖鸭肉
3176876人看过 -
陈皮鸭子#Miji米技Gala辐热炉#
646956人看过 -
家乡菜 豆酱炒通心菜
20715人看过 -
普宁豆酱炒通心菜
25572人看过