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XO酱爆鲜鱿鱼的做法

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XO酱爆鲜鱿鱼

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食材清单加入采购清单

鲜鱿鱼 1条

、

广东菜心 250克

、

干葱 5克

、

姜 5克

、

蒜 5克

、

红黄彩椒 10克

、

盐 1克

、

鸡粉 2克

、

糖 1克

、

胡椒粉 0.5克

、

水淀粉 5克

、

香油 3克

、

XO酱 5克

烹饪步骤

步骤1/4
将鱿鱼去皮洗净后切花刀，菜心洗净切段，干葱姜蒜切片，彩椒切菱形块。
步骤2/4
将切好的鱿鱼用热水煮透后备用。
步骤3/4
将调料放入碗中拌匀备用。
最后一步
锅内倒入油烧热，后放入干葱姜蒜，彩椒炒香，放入菜心鱿鱼大火翻炒均匀，加入调味汁翻炒均匀出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-08

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