裱花奶油霜
-
步骤1/11
点击查看大图
将黄油软化后加糖粉搅拌均匀
-
步骤2/11
点击查看大图
用打蛋器搅打至羽毛状
-
步骤3/11
点击查看大图
把白巧克力加入淡奶油隔水加热至巧克力融化，晾凉至室温。
-
步骤4/11
点击查看大图
将晾凉的巧克力奶油分三次加入黄油搅打均匀，再加入适量香草精搅拌均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
顺滑有光泽的奶油霜就做好了
-
步骤6/11
点击查看大图
接下来就可加入自己喜欢的颜色拌匀，裱出各种喜欢的
-
步骤7/11
点击查看大图
黄玫瑰
-
步骤8/11
点击查看大图
粉玫瑰
-
步骤9/11
点击查看大图
白芯粉玫瑰
-
步骤10/11
点击查看大图
来张集体照
-
最后一步
点击查看大图
再来一张
1、巧克力一定要完全融化，不然裱花时巧克力颗粒会堵住裱花嘴
2、黄油要软化到位，就是用手指轻轻一按就能按到盆底，未软化到位很难打至顺滑，解决的方法就隔热水化一下，离开热水后凉至室温在打发就可以了，发现自己有点啰嗦，好了，就这样吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-02-07
裱花奶油霜的其他做法
-
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛颖涵战队#奶油霜裱花杯子磅蛋糕
-
精品｜意式裱花奶油霜（无奶油清爽型）
-
奶油霜裱花杯子蛋糕#相约MOF#
-
奶油霜裱花仿真榴莲蛋糕+#相约MOF#
-
基础奶油霜#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#
-
全蛋基础奶油霜#挚爱烘焙•你就是MOF#
裱花奶油霜的相关分类
裱花奶油霜的相关推荐
-
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞红丝绒淋面小蛋糕
166320人看过 -
超简单的发面空心饼
37328人看过 -
【宝石琥珀糖】可以吃的宝石糖
424610人看过 -
蜜汁里脊烤肉
30364人看过 -
鲜奶牧场吐司
480254人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉烤时蔬~烤箱版
167162人看过 -
苹果黄芪汤
3914人看过 -
#精品菜谱挑战赛#小清新生日蛋糕
1442187人看过 -
烫面馒头（一次发酵，个个水光肌）
239587人看过 -
风炉烤【蛋白糖】
32482人看过 -
咸汤圆
16139人看过 -
能量棒
11802人看过
