香肠玉米披萨
一直都想吃自己做的披萨,今天终于有时间就做了一个外面买不到的独一无二的刘氏披萨。
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步骤1/10
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所有面皮部分,依次加入水,盐,糖,油,面粉最后加酵母。开启披萨和面程序。程序结束就已经发酵完成的,可以直接制作了。
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步骤2/10
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准备好香肠,圆葱碎,披萨酱和玉米。香肠先用烤箱烤好切片,玉米提前用开水煮一分钟。
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步骤3/10
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面团发酵完成,按压排气过后平均分成两份,醒置十分钟。这些面可以做两个九寸的披萨
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步骤4/10
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披萨盘底部抹油,把面团擀成九寸多一些的圆形放入披萨盘里。周边要高出一块。
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步骤5/10
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用叉子插一些小孔,免得面鼓起来。
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步骤6/10
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均匀的抹上披萨酱
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步骤7/10
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均匀的撒上马苏里拉芝士
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步骤8/10
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撒上香肠和玉米
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步骤9/10
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再撒一层马苏里拉芝士,放入烤箱。上下火200度烤15分钟以后再拿出来,再撒一层芝士。
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最后一步
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再烤五分钟香喷喷的披萨就出炉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-06
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