薯条-烤箱版
家里的熊孩子最爱吃薯条了,老叫我带她去麦当劳肯德基吃…吃完就上火,油炸吃过多还危害健康,哒哒!以后你娘我就这样做给你吃吧!少油不上火,健康又美味,绝对不输外面买的。
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步骤1/9
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马铃薯洗干净去皮,切成大小一致的条状。
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步骤2/9
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切好先放入水中洗一次捞起,再放入水中浸泡20分钟去除淀粉。
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步骤3/9
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锅中放入适量的开水,把马铃薯放入大火煮5分钟左右即可。
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步骤4/9
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把煮好的马铃薯捞起来放入漏斗中晾干水分。
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步骤5/9
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晾干水分的马铃薯放入玉米油,盐,混合均匀。
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步骤6/9
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烤盘放入一张锡纸,锡纸表面刷上一层玉米油。
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步骤7/9
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把马铃薯摆入放了锡纸的烤盘中。
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步骤8/9
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送入烤箱中,上火200度,下火180度,时间20-30分钟左右。
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最后一步
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成品。
1、由于每台烤箱的温度都有差异,配方中的温度跟时间仅供参考,实际请根据自己烤箱调整。
2、自己喜欢什么味,还可以任性加各种各样的调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-06
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