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红心萝卜拌花生米

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厨色生香

心里美萝卜颜色很漂亮，但有萝卜特有的辛辣气。我用盐腌过后加糖醋凉拌家人也不太爱吃。这次我把萝卜焯了一下，去除了萝卜辛辣气，又加了熟花生米同拌，味道还不错。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
心里美萝卜 半个
、
花生米 一碗
、
糖 2匙
、
凉拌香醋 1匙
、
凉拌酱油 1匙
、
盐 半匙
、
香油 适量
、
辣椒油 适量
烹饪步骤
小贴士

萝卜用水焯时间要短，保持脆口的感觉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-06

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