肥牛卷金针菇
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烹饪步骤
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步骤1/2
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肥牛卷不需要提前解冻。2金针菇切除根部,拆成7丛,洗净,沥水。3平底锅预热,刷少量色拉油或橄榄油。4金针菇塞进肉卷中放入锅中排好队,旁边放洋葱片,小火慢煎。
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最后一步
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最后胡椒粉和盐调味即可。
小贴士
注意!整个过程中肉卷只能翻2次面,否则会散开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-06
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