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回锅鸡

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小厨菌

过年白切鸡一顿吃不完，怎么办？来顿香辣的回锅鸡，好吃到怀疑人生！哈哈～
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10分钟左右   |   切墩(初级)
隔夜白切鸡 半只
、
白切鸡蘸料 一小碗
、
蒜苗 2棵
、
白酒 1勺
、
白醋 1勺
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、白切鸡和蘸料的做法，可以参照我之前的“白切鸡”菜谱哦 2、回锅鸡要有辣味才香，如果原先的蘸料没有辣椒，可以在回锅炒制时加几颗干辣椒 3、如果喜欢咸口的小伙伴，也可以炒制过程中加入适量盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-05

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