【皮宝宝辅食记】五彩厚蛋烧
推荐月龄:12m+ 麻麻可以根据宝宝咀嚼能力调整蔬菜颗粒大小 最好使用不粘锅 记得要全程小火不能心急哦
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步骤1/9
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食材准备:菠菜只留叶子并剁碎;胡萝卜剁碎(越碎越好);虾仁剁泥;鸡蛋两个充分打散。
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步骤2/9
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将蔬菜粒和虾泥倒入蛋液并搅拌均匀。
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步骤3/9
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不粘锅刷薄薄一层油,开小火,用手试温,温热后倒入蛋液并用勺子均匀摊平。
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步骤4/9
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待蛋液底层凝固,用铲子分离蛋饼与锅,可以分离后开始下一步。
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步骤5/9
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用铲子从一侧开始卷蛋饼,边卷边压。
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步骤6/9
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卷完后用铲子压实,并来回翻面煎3分钟左右。
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步骤7/9
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拿出切段。
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步骤8/9
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美味的厚蛋烧就做好了。
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最后一步
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搭配水果与稀饭,宝宝非常喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-05
厚蛋烧的其他做法
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