什锦板面
-
步骤1/7
点击查看大图
将面粉和鸡蛋加适量清水活成较软的面团。盖上盖子,醒一个小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
从醒好的面团揪下一半,擀成半厘米厚的薄片。
-
步骤3/7
点击查看大图
将薄片切成三四厘米宽的面片。
-
步骤4/7
点击查看大图
花生炸熟碾碎。
-
步骤5/7
点击查看大图
在醒面的时候,胡萝卜切片,土豆切片滚刀块,蘑菇撕小片,菠菜洗干净。炒锅放油烧热,先放入胡萝卜翻炒,再加入蘑菇翻炒,加入土豆翻炒,加入适量清水烧开,放入菠菜和盐。
-
步骤6/7
点击查看大图
另一锅烧开水,煮熟面片。
-
最后一步
点击查看大图
将面片捞出,盛出煮菜倒在面上,浇上花生碎和辣椒油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-04
什锦板面的相关分类
什锦板面的相关推荐
-
简单的虾滑饼
48516人看过 -
#春日尝鲜#香椿炒蛋
206741人看过 -
【腌韭菜】
323749人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4726037人看过 -
猪肉韭菜包子
522702人看过 -
小卤肉榆钱手擀面
10166人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12831078人看过 -
#我的夏日味道vlog#凉拌包菜
188479人看过 -
【韩式炸鸡必备‼️】韩式酸甜萝卜块❗️
175273人看过 -
腌蒜苔
1781854人看过 -
素炒酸辣菜瓜
241421人看过 -
手擀面牛肉板面
635199人看过