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咖喱饭的做法

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咖喱饭

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咖喱真的是这个世界上最美好的发明，任何食物在咖喱锅中都显得那么的融合。既简单又美味的咖喱饭，总能带给人们愉悦的心情。所以不开心的时候，就让我们一起来做咖喱吧！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

胡萝卜一个

、

洋葱半个

、

杭椒两根

、

培根三片

、

蒜瓣一瓣

、

牛奶一盒

、

咖喱块两块

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先准备好食材，自己喜欢的食材觉得放在一起会好吃的就行。我没有买鸡肉或者牛肉，所以就用冰箱里常备的培根代替，还可以顺便榨榨它的油！
步骤2/10 点击查看大图
然后就通通切块！
步骤3/10 点击查看大图
凉锅放入培根，中小火慢慢耗出油后，盛出备用。
步骤4/10 点击查看大图
把蒜瓣拍碎，锅倾向一边让所有的油都能沾到蒜，小火将蒜煎至金黄后捞出，这样就得到了蒜油。（如果不喜欢这步省略）
步骤5/10 点击查看大图
用蒜油煸炒杭椒和洋葱，
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然后放入土豆、胡萝卜，翻炒片刻，家一点水煮开。
步骤7/10 点击查看大图
然后倒入牛奶，稍稍没过食材。
步骤8/10 点击查看大图
煮开后放入咖喱块，
步骤9/10 点击查看大图
然后就看着咖喱咕嘟咕嘟的变得越来越黏稠，最后把培根加入，
最后一步点击查看大图
就完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-04

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