香辣土豆片
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步骤1/5
土豆切片,泡在水中几小时
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步骤2/5
红椒切成小块,放入碗中备用
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步骤3/5
锅中放入适量油,带油热后放入泡好的土豆片炒
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步骤4/5
快熟时调至小火,加入少量生抽,盐
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最后一步
关火,根据自己的口味加入辣椒面,孜然粉,胡椒粉
土豆切的时候不必切太薄,稍微厚一点,吃起来才有土豆的清脆感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-02-02
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