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炸龙利鱼

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萌萌妈咪美食

味道鲜美，没有刺老少皆宜
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
龙利鱼 500克
、
鸡蛋 一个
、
淀粉 50克
、
面包糠 50克
、
葱姜 少量
、
料酒 5克
、
白胡椒粉 适量
、
料酒 少量
、
食用油 100克
、
盐 少量
、
蚝油 一小勺
、
番茄酱 10克
烹饪步骤
小贴士

龙利鱼炸制步骤很关键，一定要一条一条的下锅，先把腌好的龙利鱼用筷子夹着先裹一层干淀粉，在把裹完的淀粉的龙利鱼裹一层鸡蛋液，然后再裹一层面包糠，最后就可以下锅炸制了，炸的时候要热锅凉油下锅小火慢慢炸，炸制两面金黄色既可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-02

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