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花开富贵（凉拌黄瓜卷）的做法

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花开富贵（凉拌黄瓜卷）

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凉拌黄瓜卷，黄瓜百变做法之一，爽口美味！换一种花样，花开富贵比较迎合春节气氛！

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切墩(初级)

黄瓜 1根

、

大蒜 1个

、

陈醋适量

、

生抽适量

、

白糖 1小勺

、

盐少许

、

鸡精少许

、

枸杞干适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材。
步骤2/8 点击查看大图
黄瓜浸泡淡盐水30分钟，用剥皮刀削成薄片。
步骤3/8 点击查看大图
用手卷好摆入菜盘中。
步骤4/8 点击查看大图
大蒜剁蒜蓉盛入碗里。
步骤5/8 点击查看大图
加入白糖、陈醋、鸡精、盐、生抽搅拌成料汁。
步骤6/8 点击查看大图
将料汁均匀淋在黄瓜卷上，再撒上枸杞干即可。
步骤7/8 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-02-02

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