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手抓饼（自制手抓饼坯）

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Y_金山

作为一个南方人太费劲了，第一次和面，都出汗了。我是按的网上的步骤做的。照片是我自己的制作过程，数据仅供参考，还得看面粉的吸水量（慢慢加慢慢看）
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
面粉 250g
、
开水 75g
、
凉水 70g
、
食用油 10g
烹饪步骤
小贴士

口感偏硬，家里有黄油的可以改放黄油，应该能让口感软一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-31

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