芽菜窝头(招财进宝)
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特地准备年夜饭的其中一道菜,祝大家财源滚滚
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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和面,将面粉加入玉米汁,少量水和面粉搅拌大半部分,剩余的开始慢慢揉至干爽。豌豆、玉米粒煮透,青红辣椒、香葱切细备用。
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步骤2/4
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使用鸡蛋使面团定型,面饼或鸡蛋上抹少量油!
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步骤3/4
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蒸好的窝窝头备用。
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最后一步
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将油倒入锅中,碎肉炒香,加入豌豆,玉米粒翻匀后放青红辣椒和香葱装盘,再把蒸好的窝窝头放上就完成了!一个窝窝头灌一勺芽菜肉末,辣翻啦!
小贴士
怕辣的话可以忽略青红辣椒!只是提色提味的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-27
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