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酱香鹌鹑

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若愚妈妈在厨房

回到妈妈家，妈妈准备了各种好吃的年货，天上飞的，水里游的，地上走的……应有尽有！总感觉爸妈恨不得把所有好吃的都给我留着，心中满满的感激和愧疚！唯有让爸妈歇歇，自己动手用心做每一道菜，来给他们品尝！今天的鹌鹑妈妈很喜欢，儿子也吃的很开心！幸福，就是看着你爱的人在你身边！
营养分析 查看详情

26克
10克
117克

588
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单 加入采购清单
鹌鹑 6只
、
黄豆酱 2汤匙
、
甜面酱 1汤匙
、
生抽 2汤匙
、
老抽 2汤匙
、
料酒 1汤匙
、
白糖 1汤匙
、
盐 适量
、
花椒，八角，小茴，香叶 一把
、
姜片 适量
、
植物油 适量
、
葱结 一把
烹饪步骤
小贴士

黄豆酱和甜面酱，生抽，老抽本来咸味就很大了，所以盐在最后尝尝再根据情况酌情添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-26

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