韩式鸡蛋卷
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没有平底锅,也做了鸡蛋卷。这个方法也可以用来烙饼。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将洋葱、香菜切碎,跟葱花放一起
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步骤2/4
打两个鸡蛋,将之前的蔬菜放入蛋液中搅拌
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步骤3/4
将搅拌好的蛋液倒入锅里,转锅,使蛋液均匀贴着锅面上。当下面成型,上面仍有少量蛋液的时候开始卷。
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最后一步
拿锅铲切一下就可以吃了
小贴士
有少量蛋液鸡蛋卷才能黏在一起
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-23
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