奶香蛋糕
写菜谱真的好累………
11克
8克
150克
252
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/8
将4个蛋黄加糖打发，筛入面粉，倒入牛奶打发，再筛入奶粉打发。
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步骤2/8
蛋白加一点点白醋打发，期间分次加入砂糖，打至硬性发泡，倒扣不会留出来。（最好用电动打蛋器打发，否则会很痛苦……）
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步骤3/8
将蛋黄液和蛋白混合，加入适量油。
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步骤4/8
将模具擦满黄油，放入电饭锅中，预热五分钟。
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步骤5/8
倒入蛋糕液，加热20分钟后断电。用湿毛巾捂住通风口15分钟。
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步骤6/8
点击查看大图
倒扣出来～
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步骤7/8
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筛上奶粉
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最后一步
点击查看大图
将将～好香^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-23
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