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烤五花肉

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康妮陈

五花肉经常用来做红烧肉，红烧肉是国民大菜，无人不爱，我也是其中之一，我经常看到肥瘦相间的五花肉会忍不住买一块。前阵子工作太忙，没时间好好做菜，我就想到韩国烤肉，把五花肉冷冻1个小时，五花肉有点硬后容易切薄片，把切了薄片的五花肉用调料腌制，再把五花肉烤熟，没想到我家人非常喜欢。这次就分享这个超级简单却受欢迎的烤五花肉，我个人觉得要一块烤五花肉放在生菜上面，夹着生菜的五花肉有韩国风情。故事～(选填)
营养分析 查看详情

186克
29克
17克

1857
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
食材清单 加入采购清单
五花肉 300克
、
蚝油 20毫升
、
海鲜酱 20毫升
、
玫瑰露酒 20毫升
、
蜂蜜 少许
烹饪步骤
小贴士

1 五花肉可以在超市购买五花肉片，也可以提前把五花肉放进冷冻室冷冻1小时 2 五花肉要腌制入味，我一般提前腌制一晚 3 玫瑰露酒适合用来腌肉或者炖肉，有一股玫瑰花的香味，没有玫瑰露酒可以用料酒 4 空气炸锅烤肉有炸肉的味道，烤肉减少油脂，吃起来心里负担没那么重 5 没有空气炸锅可以用烤箱烤肉，没有烤箱可以用平底锅把五花肉煎熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-23

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