墨鱼炒芹菜
3克
48克
32克
298
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/5
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墨鱼洗净黑色，改花刀。蒜末，芹菜切好待用。所有调味料和水淀粉调和待用。
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步骤2/5
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沸水里焯到墨鱼从透明变成白色，立即捞出。
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步骤3/5
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起油锅，下蒜末。
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步骤4/5
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接着下芹菜，大火，略微炒一下，最后下刚焯过的墨鱼。
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最后一步
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沿锅边淋入调好味的水淀粉，翻拌均匀，即刻出锅。
快炒是关键。墨鱼自带咸味，可按口味酌情加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-22
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