酱骨头（超简单家常版）
一家三口两个肉食动物。所以肉必不可少……
0克
1克
8克
34
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/11
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骨头买的时候剁成块，然后清洗几次去除血水……
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步骤2/11
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锅内放水烧开把骨头放进去煮一会，然后捞出用凉水把肉冲洗干净
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配料有这些，先给切好备用
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步骤4/11
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锅内油少许，油热后把所有配料放入翻炒……
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步骤5/11
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配料翻炒放旁边，根据肉的多少放入适量黄豆酱。把酱炒香然后配料一起翻炒……
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步骤6/11
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炒香炒好后放少许水。然后依次放入胡椒，盐，鸡精，炒菜料，老抽提色。材料都要根据肉的多少自己适量放入……
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步骤7/11
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材料放入之后把肉倒进去翻炒均匀，料酒适量。加入水没过肉然后烧开倒入电饭锅内……
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步骤8/11
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煮饭键40分钟即可，中途打开搅拌一下让肉汤汁都均匀些……
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步骤9/11
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喜欢有汤汁的锅开肉烂就可以吃了，也可以倒入炒菜锅收下汁。看个人喜好……
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酱骨头完成✅……我先啃两块
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最后一步
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材料亮相。……老抽，料酒忘拍了
黄豆酱，老抽，材料里面都含盐。所以做的时候一定少许，吃盐淡的也可以不放……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-21
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