是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜蓉白菜蒸粉丝的做法

点击查看大图

蒜蓉白菜蒸粉丝

浏览 3.5万 · 收藏 382 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

马上迎来了春节，春节家家户户都希望能过个团圆年，在吃食上也很有讲究，希望能有一个号的寓意。每个地方风俗习惯不同，但是对来年美好的希望是一样的。每个地区对年夜饭期盼的心情是一样的，随着生活水平的不断提高，年夜饭吃的不是美食而是寓意。　白菜与百姓的生活甚为密切，同时白菜又谐音“百财”，有聚财、招财、发财、百财聚来等吉祥寓意。

食材清单加入采购清单

大白菜心 2颗

、

剁椒酱 15克

、

蒜泥适量

、

粉丝 100克

、

食用油 10克

、

鸡精 1克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材，大白菜只取菜心，蒜头剁成末，粉丝用热水泡软。
步骤2/7 点击查看大图
锅内放水烧开，放入洗干净的白菜烫煮三分钟左右
步骤3/7 点击查看大图
烫好白菜过凉水，挤干水份，码放在盘子里，铺上粉丝。
步骤4/7 点击查看大图
放上蒜末与剁椒酱。
步骤5/7 点击查看大图
鸡精放在白菜当中，然后均匀的浇上食用油，把盘子放入上汽的蒸锅内蒸十分钟左右。
步骤6/7 点击查看大图
时间到取出，鲜辣可口的百菜蒸蒜蓉粉丝好啦，好香。
最后一步点击查看大图
很开胃呢，冬季的白菜很鲜美，配什么都很好吃

小贴士

剁椒酱比较咸，所以这道菜我没有加盐，白菜焯下水蒸后更好吃。不吃辣的朋友可不放剁椒酱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-21

换个做法

蒜蓉白菜蒸粉丝的其他做法

蒜蓉白菜蒸粉丝的相关分类

菠萝排骨榆钱菠萝青团春笋香椿更多

蒜蓉白菜蒸粉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许