香煎毛蛋
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这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将煮熟的毛蛋剥去外壳。 煮毛蛋的教程在上个菜谱里
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步骤2/4
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剥好了备用
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步骤3/4
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热锅倒油转小火,将毛蛋煎制金黄色即可。
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最后一步
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盛出根据自己口味撒一些孜然粉和辣椒面。也可以放些黑胡椒。 根据自己口味创意哈
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-18
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