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牛轧糖

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正努力成为吃货

爷爷一直很喜欢吃牛轧糖，今天终于第一次学做了，很成功，可惜…… 谈谈制作过程还是很简单的，原料也不复杂。 花生碎也可以换成蔓越莓，还可以加入可可粉，做成巧克力口味的。随自己心情！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
白色棉花糖 150g
、
无盐黄油 35g
、
全脂无糖奶粉 100g
、
熟花生碎 90g
烹饪步骤
小贴士

不喜欢吃太甜的，可以选择无糖奶粉，因为棉花糖本身已经很甜了。 花生碎也可以换成蔓越莓，还可以加入可可粉，做成巧克力口味的。随自己心情！ 黄油也可以不添加。 根据自己的操作感觉，奶粉的量可以减少一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-17

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