猪油渣
买的肉如果有地方太肥,又不想浪费可以做这个猪油渣小零食
94克
2克
0克
851
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
肥肉切成小块,最好上面也有点瘦肉在。
-
步骤2/5
点击查看大图
倒点油在锅里,然后放肥肉下去,小火慢慢煎。
-
步骤3/5
点击查看大图
记得来回翻翻,盖上锅盖继续煎。
-
步骤4/5
点击查看大图
等肥肉差不多都煎出油了,就可以过滤掉油,装在碗里。
-
最后一步
点击查看大图
最后在猪油渣里撒点盐或者椒盐,我一般用的食盐,千万别撒多了。同样的方法也可以做油炸猪皮哦,很好吃,一下子就光了,煎出来的油可以单独装碗,炒青菜时或者下面条用,味道很香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-15
油渣的其他做法
油渣的相关分类
油渣的相关推荐
-
猪油渣
76804人看过 -
猪油渣
30145人看过 -
油渣菜花
73910人看过 -
#憋在家里吃什么#油渣菜包
309962人看过 -
油渣饼
162754人看过 -
猪油渣
5336人看过 -
油渣菜心 #一学就会快手菜#
161014人看过 -
油渣莲白/猪油渣炒卷心菜
29547人看过 -
油渣花卷
71882人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
499228人看过 -
超下饭的红烧茄子
132289388人看过 -
看一遍就会的蒜蓉蒸生蚝
830484人看过