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夹层肉饼的做法

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夹层肉饼

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美食就是要漂亮，要好吃，但是不要变胖哦喜欢吃肉，却不喜欢油腻腻就试试夹层肉饼吧

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30~60分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉

、

温水

、

酵母

、

猪肉馅

、

葱花

、

姜末

、

花椒粉

、

盐

、

油

、

生抽

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉加入酵母粉用温水和成光滑面团，醒发
步骤2/9 点击查看大图
猪肉馅加入适量葱花、姜末、香菜、花椒粉、生抽、植物油、盐，搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
面变成原来的两倍大，有均匀气泡就醒发好了，分成两份
步骤4/9 点击查看大图
擀成长方形面饼，用硅胶铲将肉馅均匀涂抹
步骤5/9 点击查看大图
将面饼卷起，用刀切成均匀的若干份
步骤6/9 点击查看大图
擀成小饼
步骤7/9 点击查看大图
电饼铛预热后，将饼放入饼铛，不用放油哦
步骤8/9 点击查看大图
松松软软的夹层肉饼就做好了
最后一步点击查看大图
赠送哒，把肉馅包到面里，就是发面肉饼啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-15

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