甜甜圈(年味篇)
年关将近,大家伙都在准备各种年货,我家也是每天做上一款美食甜点,迎接新年到来。
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
全蛋6个
-
步骤2/16
点击查看大图
鸡蛋和砂糖倒入容器
-
步骤3/16
点击查看大图
打蛋器打发鸡蛋液到体积两倍大,如图
-
步骤4/16
点击查看大图
加入牛奶
-
步骤5/16
点击查看大图
再加黄油
-
步骤6/16
点击查看大图
最后加入玉米油
-
步骤7/16
点击查看大图
泡打粉跟面粉过筛混合
-
步骤8/16
点击查看大图
刮刀搅拌,手法不能打圈圈,从底翻拌,否则会让蛋液消泡,搅拌到面糊没结块,流动自如
-
步骤9/16
点击查看大图
面糊装入裱花袋,不粘甜甜圈模具
-
步骤10/16
点击查看大图
挤入面糊约7分满,用力轻震去除气泡
-
步骤11/16
点击查看大图
烤箱预热180度10分钟,中层烤箱温度调到150度烤25分钟。取出模具,倒扣出甜甜圈
-
步骤12/16
点击查看大图
所有的甜甜圈
-
步骤13/16
点击查看大图
黑巧克力隔水溶化,甜甜圈正面蘸均匀,装饰上自己喜欢的小物件
-
步骤14/16
点击查看大图
成品图
-
步骤15/16
点击查看大图
年味
-
最后一步
点击查看大图
近照
面糊做了6盘量,如果想要做少,每种材料除2就可以做两盘。
黑巧也可以用白巧打底看自己喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-15
甜甜圈的其他做法
甜甜圈的相关分类
甜甜圈的相关推荐
-
0油健康水煎蛋
21人看过 -
软糯脱骨的炖猪肘
4377人看过 -
芹菜炒虾仁
4494人看过 -
天津卫炸酱面#寻味外婆乡 香满中秋宴#
3966人看过 -
满口香(空气炸锅版)
18人看过 -
炒莜面卷
1352人看过 -
小茴香烧饼
1293人看过 -
嘎吱脆
140人看过 -
云南菜~洋芋炒苦瓜
1233人看过 -
云南菜~小瓜排骨汤
1142人看过 -
甜酒酿
6456人看过 -
#中小学生营养餐#花生焖猪蹄
11774人看过