小酥肉
很小的时候家里很穷,酥肉可能是家里最好的一道菜了吧。奶奶在过年的时候会买些肥瘦参半的肉回来裹上面粉鸡蛋做成酥肉。因为看不到里面肥肉所以总会因咬了一口肥肉而……
24克
33克
71克
635
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
后腿肉洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
切块,大小随自己喜欢
-
步骤3/6
点击查看大图
添加各种调料
-
步骤4/6
点击查看大图
这样的状态就可以了
-
步骤5/6
点击查看大图
油温50-60度就可以开炸了
-
最后一步
点击查看大图
想要直接吃的话可以复炸一下,酥脆可口。如果做酸汤或者烩菜的话炸一遍就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-15
小酥肉的其他做法
-
#寻味外婆乡,香聚中国年#炸小酥肉
-
小酥肉
-
#福气年夜菜#巨好吃的椒盐杏鲍菇,比吃小酥肉还过瘾
-
#福气年夜菜#一盘不够吃椒盐小酥肉
-
#美味开学季#汤鲜味美的小酥肉
-
小酥肉两吃(油炸小酥肉+酸汤小酥肉)
小酥肉的相关分类
小酥肉的相关推荐
-
酥软红烧肉
190383人看过 -
黑椒猪柳
112755人看过 -
红烧猪腿肉
220442人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28273076人看过 -
福鼎肉片
2307073人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
236404人看过 -
家常豆腐
15972312人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
13921823人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1469942人看过 -
超美味的油焖大虾
21309490人看过 -
卤猪腿肉
503827人看过 -
油爆小河虾
7468645人看过