豪华素版蛋炒饭
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
火腿
3片
、
胡萝卜
1根
、
玉米粒
50克
、
莴笋头
半根
、
豌豆粒
50克
、
黑米饭
100克
、
藕
3片
、
小葱
5根
、
鸡蛋
1个
、
盐
适量
、
油
20克
烹饪步骤
-
步骤1/3
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蔬菜、火腿食材主料全部切成丁,鸡蛋加盐打散调匀
-
步骤2/3
点击查看大图
小葱切小粒葱花
-
最后一步
点击查看大图
先炒鸡蛋起锅放一边待用,然后再倒油,先后放入火腿、豌豆、胡萝卜、玉米、藕、莴笋头,9分熟后加入米饭和蛋翻炒炒匀,起锅加入适量盐和葱。
小贴士
要想蛋炒饭更香,重点是饭里面加入蛋,这是最重要的最关键最增香的步骤!这是为什么我要发这道人人几乎都会非常简单的菜谱原因。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-14
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