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荔浦芋扣肉

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niko23

看电视看到了这道广西名菜 看馋了 想象一下荔浦芋头 桂林腐乳 五花大肉在一起的融合 相得益彰 于是动手试验下
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1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 500g
、
荔浦芋头 100g
、
腐乳汁 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
腐乳 一块
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
料酒 适量
、
糖 适量
、
盐 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

有一个细节 作为广西名菜 调酱汁中的腐乳不可或缺 有了腐乳 才会更有了当地的味道出现

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-14

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