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辣椒油的做法

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辣椒油

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你会不会讨厌辣椒粉，但是还喜欢吃辣菜。这个辣椒油挺适合你的哦，这是一家餐厅的做法。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

指天椒适量

、

八角一两颗

、

香叶几片

、

草果一两颗

、

桂皮一小块

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
指天椒切碎，有条件的话，用料理机打碎。
步骤2/5 点击查看大图
把油热一下，不要太高温，不然下辣椒会炸黑
步骤3/5 点击查看大图
因为我家电磁炉，所以火我就调了两格，熬40分钟
步骤4/5 点击查看大图
最后到这个程度就行了
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用这个辣椒油做的水煮肉片，超好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-13

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