五花肉烧腐竹
儿子爱吃腐竹，老公爱吃肉肉，这道菜是爱的结合，有营养，不油不腻！下饭菜的首选！
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步骤1/6
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腐竹用温水泡发，五花肉冷水下锅，打水焯！准备生姜，八角
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步骤2/6
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用冰糖熬出糖色，放入姜，八角，五花肉
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步骤3/6
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翻炒2，3分钟，放入生抽
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步骤4/6
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加入热水（热水会锁住菜的味道和营养）除了煲汤，做菜最好都放热水！大火煮沸，小火炖30分钟
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步骤5/6
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加入腐竹，小火15分钟！关火
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最后一步
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美味出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-13
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