肉松蛋糕
自己做的肉松太多了。要把它消化掉,就想弄个肉松蛋糕,这个可以做肉松贝壳,也可以做肉松卷
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步骤1/7
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做戚风蛋糕那样做好蛋糕糊,用大一点的圆形勺子舀蛋糕糊滴在油纸上成圆形
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步骤2/7
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烤箱175预热后,进烤箱20分钟左右(根据自己烤箱烤蛋糕卷的时间),
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步骤3/7
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烤好放凉后把油纸那面反过来涂沙拉和肉松
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步骤4/7
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对折成半圆,就是肉松贝壳了
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步骤5/7
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由于滴成圆形很占空间一盘烤不完,剩下的蛋糕糊我直接倒入方盘弄成一个大圆,做肉松卷,这样我就是两盘同时烤的。出来也是凉后把油纸那面翻过来涂沙拉和肉松,拿擀面棒用油纸卷起,天冷就没放冰箱定型了,直接卷紧点放一会儿。我拿了个皮筋捆了一哈
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步骤6/7
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切块
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最后一步
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要想全部做肉松贝壳,就把蛋糕糊都用勺子滴成圆形(我是个懒人,做了一盘不想滴了,全部倒省事
我的沙拉涂少了,多点味道更好,
两盘同时烤是先烤15分钟。然后把两盘互换位置再烤五分钟左右,就可以同时出盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-12
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