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羊肉手抓饭#盛年锦食.忆年味

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紫夜风

对于爱吃，爱做的我来说，在外面吃饭，吃到对口的饭菜，总是想回家复刻一下分享给大家。就比如前几日在某主打西域特色的饭店吃了一盘羊肉手抓饭，浓郁的孜然味，香嫩的羊肉，那道饭的味道让人回味无穷，心心念念想有空亲手做一回。虽然自己做的羊肉手抓饭不管是否正宗，反正好吃，受家人欢迎就好!
食材清单 加入采购清单
大米 230克
、
羊腿肉 180克
、
胡萝卜 1个（约100克）
、
洋葱 半个
、
葡萄干 30克
、
生抽 半调羹
、
盐 少许
、
孜然 少许
、
料酒 少许
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-12

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