家庭自制酸奶

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酸奶一直是我和儿子的最爱，自己搭配会有好多创新，享受过程的同时，还可以品尝到美食，何乐而不为呢！

食材清单加入采购清单

纯牛奶 1袋

、

酸奶发酵剂 1包

、

酸奶机 1台

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备纯牛奶一袋，倒入酸奶机容器内。
步骤2/6 点击查看大图
倒入一袋家用酸奶发酵剂。
步骤3/6 点击查看大图
将两者搅匀。开机，7-8小时后就好了。我一般是晚上睡觉前做，第二天早上就吃到了。
步骤4/6 点击查看大图
可放水果。
步骤5/6 点击查看大图
可放果酱。
最后一步点击查看大图
放蜂蜜和水果也不错。

小贴士

亲们看过来： 1.请不要在酸奶制成之前加糖，因为酸奶和糖在加热的时候会产生有害的细菌； 2.酸奶成豆腐脑的状态就说明是好了，想成块，就放冰箱冷藏一会儿再吃就好啦； 3.吃之前，可以加绵白糖（不建议白砂糖，有颗粒不好溶化）、蜂蜜、水果酱或者水果罐头等调味，再搭配时令水果、葡萄干、核桃仁等一同品尝。祝亲们吃的开心！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-12

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