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海南干煸老鸭的做法

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海南干煸老鸭

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海南干煸老鸭

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7克
63克
146克

825
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

食材清单加入采购清单

老鸭半只

、

南乳 2块

、

蒜头 5粒

、

蚝油 5汤匙

、

老抽 3汤匙

、

姜片 6片

、

鸡腿菇 200克

、

八角 3粒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
蒜头去皮、姜切片、
步骤2/6 点击查看大图
热锅烧开水，倒入老鸭汆烫一下去腥，捞出沥干。
步骤3/6 点击查看大图
下油锅爆香蒜头姜片、在放入打散的南乳。小火炒香。
步骤4/6 点击查看大图
放入鸭块翻炒出香味，放入鸡腿菇炒熟鸡腿菇，开小火慢慢煸炒。
步骤5/6 点击查看大图
OK
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好了

小贴士

干煸鸭肉可以打火锅的样式直接上，可以加你喜欢的配菜，洋葱、大蒜、芹菜、腐竹、生菜、菌类边干煸边吃，途中烧干可加入开水在火锅里煸炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-11

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