火腿胡萝卜蛋炒饭
家里的两个小家伙非常喜欢吃炒饭,几乎会天天要求我炒饭给他们吃,这次加了火腿肠和胡萝卜。
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步骤1/11
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香葱和蒜头切碎,小米椒切圈备用。
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步骤2/11
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胡萝卜去皮洗净切丝,火腿肠切小丁备用。
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步骤3/11
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锅中加入少许油,大火烧热,打入鸡蛋炒散,盛出备用。
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步骤4/11
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锅里重新加入油,大火烧热,下入蒜末和葱白煸出香味。
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步骤5/11
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倒入火腿肠炒至表面微焦。
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步骤6/11
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下入胡萝卜丝翻炒。
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步骤7/11
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炒至胡萝卜丝变软,倒入事先煮熟打散的米饭,加入鸡蛋。
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步骤8/11
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淋入酱油翻炒均匀。
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步骤9/11
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最后下入小米椒和葱末炒匀即可关火。
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步骤10/11
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盛入碗中即可食用。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-11
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