学习自制高压锅版烧鸡
67克
102克
6克
912
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/6
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先把鸡内外清洗干净，用干布或吸油纸把鸡身水分沾干一点。我的用量为半只鸡。
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步骤2/6
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里外抹上少许盐、生抽（可以多用点，这样颜色会漂亮点的）、食用油（一定要把鸡肉全身都抹上哦!）,稍微腌制一下。
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步骤3/6
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切好葱丝铺底，姜片（根据自己爱好，我放了5、6片）放在高压锅底（因为不放水，这样做鸡肉不会糊哦！），然后再把鸡肉摆放在上边。
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步骤4/6
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盖上盖子，选择肉/鸡模式，稍等大约15分钟就好了，然后在稍微焖下锅哦！
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步骤5/6
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不嫌烫手的可以趁热撕开哈!（我怕烫所以有用刀切啦！）现在ok了。
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最后一步
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味道真真不错哈!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-11
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