双莓牛轧糖
买了蔓越莓和蓝莓煲甜品用,最近宝宝想吃奶糖,整好家里食材也够……
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步骤1/9
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黄油隔水加热至融化
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步骤2/9
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倒入棉花糖加热至完全融化
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步骤3/9
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倒入奶粉和果仁
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步骤4/9
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倒入奶粉和果仁,搅拌均匀
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步骤5/9
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拌匀后倒入容器内,用擀面杖擀平,等待冷却定型
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步骤6/9
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冷却后切块
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步骤7/9
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包一层糯米纸,再用糖纸包住
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步骤8/9
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包裹好的牛轧糖
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最后一步
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完成✧٩(ˊωˋ*)و✧
材料比例可以适当调整下,做出来的糖软了,可以减少黄油的用量,这是做了几次后调整的比例,按这个比例做出来糖个人感觉软硬适中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-09
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