鲍汁萝卜煲、冬季温润的鲜甜味道
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步骤1/8
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鸡油放入锅中、中火加热、熬油待用
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步骤2/8
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倒入高汤淹没萝卜
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步骤3/8
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加入鸡油稍稍搅拌开大火
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步骤4/8
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煮沸后 加入冰糖、倒入蚝油和老抽搅匀、调小火、焖煮半小时
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步骤5/8
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直到萝卜呈玉色 、透明、
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步骤6/8
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大火收汁、加一些水淀粉勾薄芡、待汤汁浓稠关火、
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步骤7/8
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撒上葱花即可、一份酥软入味的煲汁萝卜煲就做好了、
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-09
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