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培根虾仁炒芦笋的做法

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培根虾仁炒芦笋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

芦笋 8-10根

、

培根 1-2片

、

红辣椒

、

黄辣椒

、

生抽

、

盐

、

味素

、

虾仁

、

黑胡椒碎

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/4
芦笋洗净，切3-4段，彩椒切菱形块，培根切段，虾仁开边去虾线
步骤2/4
将芦笋炒熟（注意不要炒太久）盛出后用凉水冲一下
步骤3/4
锅内放底油烧热把虾仁和培根炒熟撒些盐盛出备用（单炒培根和虾仁是为了摆盘好看，可以将这一步骤和下面的合在一起，顺序是虾仁，培根变色后放入彩椒芦笋）
最后一步
从新起锅，放入底油，烧热依次放入彩椒，芦笋，撒上一些料酒，翻炒几下，倒入生抽，放入盐和味素调味，最后撒入黑胡椒碎，翻炒几下出锅，将炒好的虾仁和培根摆在上面！

小贴士

因为自己做着吃的，过程木有拍照片，等以后有时间再做的时候补上好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-09

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