是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

客家散子的做法

点击查看大图

客家散子

浏览 8.5万 · 收藏 536

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

盐 10g

、

猪油 10g

、

鸡蛋 1个

、

黑芝麻 20g

、

水 170g

、

野葱适量

、

面粉 500克

、

酒 10克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将全部材料放入盆中，揉成面团，醒半小时。
步骤2/4 点击查看大图
用打面机压成一毫米的薄片，两年均匀抹上面粉。将面片重叠一个尾指的长度切成若干等分。
步骤3/4 点击查看大图
在没有刀口的那个方向，上面留开5毫米左右向下切三刀，第四刀完全切断。把切好的面块打开，切口两头压紧，反起来，两边拉开，就可成型。
最后一步点击查看大图
锅里放油，油热以后，调中小火，炸至金黄色就可以了，非常香脆。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-08

换个做法

客家散子的其他做法

客家散子的相关分类

煮汤圆元宵节醪糟汤圆炸元宵炸汤圆元宵更多

客家散子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许