美味元贝蒜蓉辣椒酱
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步骤1/8
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蒜蓉、小米椒、元贝洗净，元贝加少许水蒸约二十分钟．
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步骤2/8
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蒸好的元贝放入不沾锅稍炒干水份
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步骤3/8
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将元贝放入保鲜袋用擀面杖压碎，或用面包机的搅拌功能将元贝搅碎成丝
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步骤4/8
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将元贝丝放入不沾锅炒至干爽
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步骤5/8
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将小米椒和蒜蓉用料理机打碎，不沾锅放少许油将小米椒和蒜蓉放入，炒去水份，略干
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步骤6/8
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加入元贝丝、加盐少许炒匀
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步骤7/8
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可加多些花生油，试味！大功告成！流口水了！
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最后一步
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美味无法挡！
喜欢辣的朋友可将小米椒增加至500克，拌面、拌粉、拌凉菜的最佳搭档！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-08
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