金橘茶
金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。
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步骤1/7
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金橘用盐水浸泡10分钟,冲洗干净
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步骤2/7
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准备好金橘晾干水份
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中间切开去籽
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将金橘放到锅里加上水,且水不要没过金橘,煮开后放入冰糖和川贝粉
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步骤5/7
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将火转为小火慢慢熬制,期间要不停的翻动
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步骤6/7
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直到水份收干,熬出拉丝的感觉,就可以关火啦
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最后一步
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放凉后装入密封罐冰箱里保存
这款金桔茶特别适合最近雾霾天气
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-08
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