羊肉烩面
想吃羊肉烩面,清清淡淡那种,自己做惯了,吃不惯外面浓厚的味道,啥也不说了,自己动手吧。材料简单,烩面胚买来的,自己也能做,就是需要多次醒面,这次时间来不及啦。
12克
31克
84克
553
千卡
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步骤1/6
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羊肉骨头焯水后,重新加清水加葱姜煮,开火后煮至少一个半小时。
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步骤2/6
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准备工作。豆腐皮海带切丝,菠菜焯水。
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步骤3/6
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一个半小时后,捞出羊肉切片或者块。
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步骤4/6
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舀出汤开始煮面,最好一碗或者两碗这样煮。
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步骤5/6
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加面和其他配菜。
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最后一步
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加辣椒开吃。
想吃醇厚味道的,汤里自己添加香料如八角,草果,桂皮香叶之类的就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-08
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