西红柿牛腩
特别想做这道菜，无论是从做法.选材上，酝酿了好久终于做成了。
169克
77克
48克
1942
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/4
冷水泡牛腩肉1-2小时，中间换水，最后切块。
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步骤2/4
冷水下锅焯水。一分钟以后捞起，放进温水或热水冲洗干净。
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步骤3/4
高压锅内放入足量的水，大料，生抽，葱姜，山楂，大火煮开后转中小火炖30分钟。
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最后一步
西红柿切小丁，另一部分切大块，土豆切块。炒锅内放油炒小丁西红柿和蕃茄酱炒出红油，放入炖好牛腩翻炒一会儿，加入热水，加入土豆，炖至土豆熟烂即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-08
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