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糖醋·孜然·鹌鹑

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慕月灬柒

鹌鹑虽然没有多少肉，但是是大补的东西，可以根据自己的口味加或者不加孜然，因为我们家比较喜欢所以放了一些，味道棒棒哒！ 老妈私房菜´◡` 老妈做饭特别好吃，种类太多，所以一样一样记成菜谱，等如果我以后自己想做的时候学一下，自己就可以做出妈妈的味道！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鹌鹑 2只
、
葱 少许
、
姜 少许
、
蒜 少许
、
八角 一瓣
、
生抽 少许
、
老抽 少许
、
十三香 少许
、
醋 少许
、
山楂 两片
、
干辣椒 一个
、
孜然 少许借味
、
盐 适量
、
糖 一汤匙
烹饪步骤
小贴士

配料可以加入土豆。觉得腥的话可以放一些料酒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-08

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