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胡萝卜炒肉的做法

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胡萝卜炒肉

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切墩(初级)

胡萝卜

、

猪肉

、

青椒

、

蒜

、

姜

、

花椒

、

豆瓣

、

料酒

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
胡萝卜斜着切成片
步骤2/9 点击查看大图
青椒切丝
步骤3/9 点击查看大图
姜切丝，蒜切片
步骤4/9 点击查看大图
猪肉切丝，然后用豆瓣料酒淀粉腌制几分钟
步骤5/9 点击查看大图
待油锅烧热就放花椒姜蒜，这些一起放然后爆出香味就放猪肉
步骤6/9 点击查看大图
肉炒到金黄色时就放胡萝卜
步骤7/9 点击查看大图
胡萝卜差不多炒的快软了就放青椒
步骤8/9 点击查看大图
青椒炒软之后放盐味精
最后一步点击查看大图
然后就可以起锅装盘了，美味可口的家常菜就大功告成了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-07

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